孙爱勋
门前篱笆墙上，爬满了青翠欲滴的扁豆蔓，开着白色或淡紫色的小花，一穗穗，昂然挺立，花儿不大，但挺漂亮，像一对对蝶翼，亭亭于枝头。藤蔓相互交缠着，如蛛网，花香丝丝缕缕，从碧翠的叶子中间浮上来，闲闲地飘逸，浸濡了一片天，连那朵悠悠白云，也香香的，像刚出锅的白面馍。
每次饭前，母亲端着水瓢，站在篱笆边上，把一串串驴耳朵似的扁豆采下来，放进水瓢里，有的碧绿，有的泛着淡淡的浅白，相互簇拥、叠压，如细浪翻转，似落英缤纷。
饱满的扁豆，或炒或炖，都是一道可口美食。父亲坐在小桌前，喝一口小酒，夹两片扁豆送到嘴里，鲜香的味道漫溢开，浓浓的，光滑细柔，唇齿生香。
郑板桥对扁豆也一往情深，他流落苏北小镇安丰的时候，居住在大悲庵里，春吃瓢儿菜，秋吃扁豆，于是，他在居住的厢房的门板上，手书浅刻了一副对联：“一帘春雨瓢儿菜，满架秋风扁豆花。”洒脱随性，潇洒惬意。虽然生活里有诸多不如意，但扁豆花开，叶叶覆盖，蔓蔓缠绕，绿影婆娑，风景独好，又有好吃的扁豆下酒，清爽开胃，其乐悠悠。
我曾去过一个村庄，家家户户墙头上长满了挨挨挤挤的扁豆蔓，纷纷扬扬，交错披挂，像一段绿色城墙。初时，就那么漫无边际地绿着，自由自在，闲散从容。后来，一穗穗的花儿开了，临风飘举，盖过了一片绿，花儿开得热烈，恣肆，无拘无束。墙，成了花墙，一道道花墙错落有致地分布着，花团锦簇，云蒸霞蔚，村庄，成了扁豆花的海洋。
客至，扁豆炒肉，或扁豆豆腐等等，一盘盘端上来，客人吃得酣畅淋漓，心满意足。临走，主人摘来满满一方便袋，让客人捎上，一份浓浓的亲情友情，凝聚在碧翠的扁豆上，莹莹然。
乡情爱情也蕴含在扁豆里，像一盏香茗，让人思绪飞扬流转。清代著名藏书家方南塘，惯喜游历，一日接到家中老妻来信，说院墙上的扁豆花开了，老方心下一动，想起家乡，想起相濡以沫的妻子，随即赋诗曰：“编茅已盖床头漏，扁豆初开屋角花。旧布衣裳新米粥，为谁留滞在天涯。”
清人叶松石在《煮药漫抄》里讲过一个故事，说他在上海的时候，与一老友不期而遇，相谈甚欢，于是相约同游吴门，不料，第二天老友毁约急匆匆回家了。追问其故，老友告诉他，昨晚读罢方南塘的扁豆花，心潮起伏，思乡切切，急不可待地回家了。
盛开或未开的扁豆花，让人心下柔软，情思绵绵。我在外面讨生活的时候，每次看到别人菜篮子里饱满丰盈的秋扁豆，都会想起篱笆墙上一穗穗的扁豆花，想起母亲趴在锅台上，把扁豆挂糊，放油锅里炸，脆脆的，咬起来咔嚓作响，声音碎碎的，有着黏稠的香鲜味，于是，心下有了湿漉漉的暖，浩然有归意。
父亲最喜欢看早上或晚上时候的扁豆花。晨起，一簇簇扁豆花上，挂着晶莹的露珠儿，润润的，透着亮儿，，可照人影。风吹过，露珠儿轻轻晃一下，跌落在另一朵花瓣上，挂住了，闪闪亮。父亲沿着篱笆墙根儿，看一圈，枝叶花朵交融，色彩纷纷，如诗似画，迷醉双眼。
晚上，日光淡下去，月色泛起波澜。父亲吃过晚饭，悠闲地坐在天井里，看满墙的扁豆花开，扁豆花兴高采烈地开到了窗下，皎洁月光里，诗意恬静，温情款款，像含情脉脉的女子，羞涩地唱着情歌。有时，父亲会走过去，站在篱笆墙边上，望望月，看看花，浓浓的花香就缠住了父亲，光影婆娑，父亲就触摸到了五谷丰饶的家园的温厚，蓊蓊郁郁，云烟缭绕。父亲笑笑，用心感觉着秋夜扁豆花下的美好。
汪曾祺老先生在《食豆饮斋闲笔》中写道：“暑尽天凉，月色如水，听纺织娘娘在扁豆架下沙沙振羽，至有情味。”
一架扁豆，藤蔓舒展，绿意盎然，花色烂漫，月白风清夜，或坐或站在扁豆架下，秋虫唧唧，花香阵阵，有一种赏心悦目的美好。
（作者地址：桃园生态经济发展区）
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