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甜糯香,诸城这里的“沙沙”声又响起来了!

2025-11-04 09:22:32 来源:

走进昌城镇芦河村的板栗古街,裹挟着糖炒栗子特有的焦甜,浓郁的栗香扑面而来。古街两侧,家家户户的板栗摊位前都围满了游客,驻足挑选刚出锅的炒板栗,欢声笑语与翻炒栗子的“沙沙”声交织在一起,勾勒出一幅丰收增收的喜人图景。


游客郑云云告诉记者:“我是五莲那边的,今天特意过来买板栗吃,这边的板栗新板栗下来了,带一点回去给朋友、孩子还有老人,这边的板栗特别好吃,又甜又糯又香,很有板栗味儿。”

作为我市板栗产业的核心集聚区,近年来,昌城镇深耕种植端,延伸产业链,将“老产业”做出“新文章”,激动乡村振兴新动能。

昌城镇芦河网格有着百年板栗种植历史,从“种得好”到“卖得好”,再到“附加值高”,芦河网格通过品牌塑造与产业链延伸,推动产业从“初级销售”向“加工增值”迈进。


刘墉古板栗商业街商户刘淑霞告诉记者:“咱自己家种着板栗,以前都等着商贩来收,现在自己加工自己卖,节假日、逢年过节都不够卖的,赚的钱也比以前多。”

为破解散户种植“小、散、弱”的发展瓶颈,芦河网格党支部成立合作社,进行统一管理、统一收购、统一销售,孕育了一条从种植到加工再到销售流通的一整条产业链。


昌城镇栗园社区芦河网格党支部书记李晓明说:“我们芦河网格党支部领办了板栗种植合作社,种植板栗700亩,通过与河北省板栗工程技术研究中心合作,引进新品种和新技术,提高了产量和品质。下步我们还将围绕古板栗做文章,推动农文旅融合发展,拓宽村集体和农户的增收渠道。”

昌城镇地处潍河沿岸,独特的沙质土壤和温带季风气候,为板栗生长提供了得天独厚的条件,全镇板栗种植面积达7500亩,百年以上的古树6000余棵,在抓好前端种植品质的同时,发力产业链延伸,除了传统炒板栗,还推出了板栗粉、板栗果仁、板栗酱等30多个品类的产品,同时配套建设板栗文化墙、百年栗树观赏区,围绕“吃、购、游”打造消费场景,让游客在品味栗香的同时,感受昌城板栗的文化底蕴。

融媒记者:陈英 

通讯员:刘刚

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编辑:岳娜

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