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麦收记忆

2025-06-12 09:09:18 来源:诸城新闻网
苏晨
  布谷,布谷,在布谷鸟的一遍遍催促中,田间的小麦逐渐金黄,风吹过的麦田使人看到了丰收的美满,我的思绪也回到了从前,记忆仿佛又将自己拉回到儿时的麦收岁月。
  我们大队分为八个生产队,我家分在第四个生产队,称为四队。四队有“四个最多”,人口最多,田地最多,劳动工具和牲口最多。
  夏收来临,生产队已安排人从供销社买来了镰刀,准备收割小麦。我家在涓河岸边,土地肥着呢。
  队长把车把式和做农活的行家里手都召集在小队部开会,做好夏收前的准备工作:首先,要给即将参加重劳动的牲口加餐,在吃的青草里加上麦麸、榨油剩下的豆饼等,把它们养得膘肥体壮;其次要检查拉小麦的地排车,该修的修该换胎的换胎;再把生产队每家能参加割小麦的人逐个统计出来,按人数发镰刀。
  最重要的事是压场。也就是放置收割完的小麦和给小麦脱粒的地方。这是个大体力活,队长把每家的壮劳力都集中到一片空旷平整的土地上,面积有一个足球场大,用铁锹把地上的草铲掉清运出去,倒在沤绿肥坑里。多余的土均匀地铺好,然后在上面撒上一层小麦壳。每个壮劳力从旁边的水塘里取水,两手各拎一桶,很像少林寺和尚拎水练功的样子,水泼在土和小麦壳上,泼水的多少由经验丰富的老把式掌握。待即将要干的时候,套上牲口,拉着石磙压实,小麦壳也压进了土里,增加了土的强度和粘度,这样场基就不会在太阳下裂开。
  参加收麦的人分成多个小组,只见金色的麦浪里,银色的镰刀上下飞舞,场面极其壮观。
  一车车“麦裹子”运到了场湾上摊开晾晒,傍晚时候再把它们堆成麦堆,以防雷阵雨突袭。
  孩子们或在收割运输完的田里捡麦穗,或跟在马车后捡颠下来的小麦,这是可以带回家的,可以用来做改善生活的大饽饽,我常常因为捡得多被俺娘表扬。
  该到“打场”的时候了。大场湾上,十几个牲口拉着十几个石磙在一圈又一圈地压,小麦脱粒了,男劳力们用三股铁叉把麦秸秆收集起来,只剩下混着麦壳的小麦粒。
  父亲和几个“扬场”的高手,每人手里拿着一把木锨,把混着麦壳的小麦粒迎着风扬上空中,小麦粒落下来,麦壳则飘向远处。
  把麦粒推到一起堆起来,夕阳下,男人们裸着上身,小麦色的皮肤上满是豆大的汗珠子,孩子们在干净的场湾上嬉笑打闹,躲猫猫,娶媳妇。
  有人打开收音机,坐在麦堆旁边听着刘兰芳的评书《岳飞传》……
  慢慢的,月亮升起来了。
  耳边响起了歌声:“月亮在白莲花般的云朵里穿行,晚风吹来一阵阵快乐的歌声,我们坐在高高的谷堆旁边,听妈妈讲那过去的事情”……
  (作者单位:诸城市餐饮行业协会)
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编辑:岳娜

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