本报记者 巩向红 通讯员 程相义 

“我们合作社社员把以前种花生、玉米的地全部种了榛子树”，在皇华镇西南部的山东华山农林万亩榛子示范基地里，城市共好榛子种植专业合作社负责人魏本欣指着长势良好的榛子树介绍：“榛子有坚果之王的美誉，我们选育的平欧大榛子不仅早产、高产、稳产，个头也大，像一元钱硬币那么大。” 

这两年，63岁的企业家魏本欣成功上了山、开了荒，变成了一位农民，带领着家乡的老少爷们种上了7000多亩榛子，还成了榛子专业合作社的负责人。他的骨子里永远涌动着激情，要让自己的光和热带动更多的人。“眼瞅着这个事儿就有奔头！干这样的实在事儿，上瘾！”魏本欣快人快语，脸上的笑似乎一直延伸到心里。 

平欧榛子是国产野生平榛和欧洲大榛子杂交选育出的新品种，是野生榛子的两倍大，栽种后2～3年开始结果，5年进入盛果期，每棵树可结果5公斤左右。同时，其栽培和管理方法也简单，成活率高。因不饱和脂肪酸含量在93.7%以上，用榛仁、榛粉做的巧克力、面包、油又被欧美人称为大健康补品……几年下来，魏本欣成了榛子专家，说起榛子滔滔不绝，从种植到加工都头头是道。 

经过几年的努力，皇华镇原先的荒山秃岭已经“画“上了绿色的榛子树，魏本欣在山上走黑了脸，走瘦了腿，但却精神焕发，神气完足。他像看护自家院子一样看护着榛子林，挖了一座又一座水库，自己创造出了土法滴灌，向来参观的人夸奖着自家树上结的榛子。8月2-5日他与林业局和皇华镇的相关负责同志参加了伊通的第四届中国(伊通)榛子科技与产业发展研讨会暨中国经济林协会榛子分会换届会；8月15至19日，他又赶赴土耳其，跟随中国经济林协会榛子分会参加第九届世界榛子大会，并对土耳其榛子产业的发展进行了考察。 

“中国、美国、意大利、土耳其等17个国家、150多位学者参加了会议，会上讨论榛子树的遗传改良、生理生化、园地管理、坚果采后处理、市场经济与政策策略等各类相关问题。我们还实地查看了意大利费列罗公司在土耳其建立的榛子种植示范基地和土耳其当地最大的榛子油生产企业之一ALTAS公司。费列罗(FERREROROCHER)是世界五百强企业，是全球第四大巧克力制造商，费列罗巧克力(FERREROROCHER)享誉全球。我们后面会商讨跟他们的交流合作事宜。”魏本欣语速很快，显然还是非常兴奋。  

“绿水青山就是金山、银山。”魏本欣经常提到这句话，他的蓝图中，这一片山岭如画，人民富裕安宁，而他应该是那画中与众友打鱼摘果、怡然相乐的田家翁。他的激情点燃了当地群众的致富梦想，赢得了党委政府的大力支持，他的榛子林面积还在不断增长中。 

“根据预测，未来5-10年，全国广大山区坡地种植专业合作社、家庭农场都会纷纷转产到榛业发展上来。省、潍坊还有我们诸城都着力发展木本油料产业，而且把榛子栽培列入首位，临沂市政府鼓励全民种榛，计划到2020年突破10万亩，我们潍坊安丘计划种5万亩，诸城计划8万亩。”魏本欣告诉记者，“中国的平欧大榛子是一个健康的朝阳产业，在经历了二十多年的科研培育、栽种管理，目前已经走向深加工转型。我国的榛子产业已经进入快速起步发展阶段，发展前景广阔。我们的合作社依托山东华山农林科技有限公司和山东三羊榛缘生物科技有限公司产品深加工，形成战略伙伴。下步还将发展生态采摘和同步种植林下珍稀食用菌，带动山区农民共同致富，用实际行动诠释绿水青山就是金山银山的理念。”