本网讯 (记者王亚丽 通讯员马宗强)为消除食品安全隐患,近日,我市市场监督管理局在全市范围内开展假劣调味品专项检查工作。
本次检查以城乡结合部、农村市场为重点区域,以调味品批发市场、便利店、小超市、餐饮单位为重点场所,以明显低于市场正常价格的调味品为重点检查对象,以产品进货来源、供货商及生产企业资质证明、产品检验报告、进销货记录、进货查验记录等为重点检查内容。对发现的假劣产品、问题单位要一查到底,严厉处罚。
检查工作中,执法人员督促销售者开展自查,让调味品销售者及有关餐饮单位了解销售假劣食品的法律责任,对在自查中发现来源不清,疑似假冒的产品要立即下架停止销售并向市场监管部门报告;组织开展现场检查,对发现经营涉嫌假劣调味品立即采取措施控制问题产品,同时追溯问题调味品的去向,消除安全隐患;加大抽检力度,开展调味品应急抽检,对抽检发现的不合格产品要依法进行核查处置,涉嫌犯罪的,将及时移送公安机关。
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