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食安龙城 健康诸城

——诸城市“四位一体”食安共治工作机制取得初步成效
2016-10-28 09:49:59 来源:诸城新闻网

 今年以来,诸城市市委、市政府以创建国家食品安全城市为契机,高度重视食品安全工作,始终将保障食品安全作为维护民生福祉和产业命脉的头等大事,大力推行“政府主导、部门主管、企业主体、社会共治”四位一体工作机制,完善机制,强化措施,有力提升了食品安全治理水平。

 

食安党政“一把手”  重大事故“一票否”


    诸城市将食品安全作为市、镇两级党委政府的“一把手”工程,在人力物力财力上优先保障,并列入市督查局、监察局日常监督监察事项,对不作为、失职渎职行为实行严肃问责。去年以来,先后召开市委常委会、市政府常务会、专题调度会议30多次,研究部署食品安全工作,党政同责落实有力,依法监管能力显著提升。市、镇、社区层层签订责任书,进行重点督查,严格考核问责,食品安全工作在全市科学发展综合考核中实行重大事故“一票否决”。
    加大财政投入。我市将食品安全经费足额纳入财政预算,建立财政投入稳定增长机制。投资3000多万元建设了病死畜禽无害化处理厂,满足了全市集中无害化处理的需求;投资1000多万元对龙城市场进行了升级改造;整合检验检测资源组建了市检验检测中心,在13处镇街全部设立食品快检室和农产品质量检测室;投入108万元用于镇街市场监管所配备执法装备,全部达到“十个一”标准要求,基层监管能力得到进一步提升。
    加强监管队伍建设。组成市市场监管局和13个镇街市场监管所分别加挂了食品药品监管局和食品药品监管所牌子,将维护食品药品安全作为首要职责列入“三定”方案,对履责情况进行跟踪问效。在社区、自然村组建了1310人的协管员队伍,并开设了监管人员教育培训课堂、食品经营者巡回培训课堂和网上自学教育课堂“三个课堂”,去年以来举办培训班37场次,培训人员4600多人次。

 

快检托管全覆盖   发挥市场倒逼作用


    “政府主导并购买部分服务、市场开办者委托第三方检测机构进驻”的快检新模式紧紧把住了食安第一关,目前,我市11家大型农贸市场、商场超市全部建立了食品安全检测室,同时为消费者提供免费检测服务,及时公示快检结果,引导公众消费,倒逼企业自律。
    深入开展“阳光开放”行动。我市大力实施“亮企”“亮店”“亮厨”行动,督促食品生产经营者通过建立网站、开辟专栏、在显著位置悬挂食品经营公示牌、网络或视频展示等多种形式,向社会公众公开法定资质、原料来源及质量保证证明、质量承诺、食品安全管理制度、产品检验检测报告、现场加工场景、有奖举报电话等内容,让群众充分了解履行主体责任情况,自觉接受消费者监督,提升群众对食品安全的放心度,推动从业者自律。目前,我市已有10家生产企业“亮企”生产,2022户流通业户“亮店”经营,45家餐饮单位“明厨亮灶”。
    实施“安全·健康”品牌引领工程。围绕打造“健康之城”“食安诸城”,以争创国家级高端安全食品示范区为抓手,倾力培育品牌产品、品牌企业、品牌产业,全面构建安全健康食品体系。出台扶持政策,鼓励引导企业争创驰名、著名商标和名牌产品,不断提升企业知名度和产品美誉度。目前,全市食品行业拥有中国驰名商标11个、地理标志证明商标9个、省著名商标21个、山东名牌产品10个、省长质量奖1个。积极构建产业创新平台,引导企业加大研发投入,提高产品科技含量和附加值。全市食品行业拥有潍坊市级以上研发机构13家,国家级和省级创新平台9个,产学研联合企业80多家。先后被认定为全国食品工业强市、全国食品工业产业集群示范区、国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家食品农产品质量安全示范市、山东省高端食品安全示范基地等。

 

联合执法常态化   专项整治不放松


    诸城市以“三安”系统建设为依托,不断完善联动执法协调机制,形成了打击食品违法犯罪行为的高压态势。在工作中坚持“问题导向、主动进攻、重典治乱”,突出重点领域、重要品种和重大时期,今年以来共组织开展制售假冒伪劣食品、“两超一非”、肉制品市场、农兽药残留超标等20多项专项整治行动,抽检各类食品1725批次。
    加强监管规范化。围绕产业链这条主线,从种植养殖和生产经营各环节入手,严把质量安全关口。市政府发布了关于禁止销售使用高毒农药的通告,农业、畜牧等部门严格落实农药、兽药经营告知和购买实名登记制度。
    其中,农业部门依托14个镇级农产品质量安全检测室,对地产食用农产品开展快速检测,每月开展2次速测,年检测样品7000批次以上;畜牧部门建立了覆盖各环节、各种类的病死畜禽无害化处理体系;教育部门落实学校食品安全主体责任,纳入考评内容,提升了学校食堂食品安全水平。

 

诸城市召开食品生产企业负责人会议

 

市场监管局就《食品安全举报监理办法(试行)》召开新闻发布会

 

龙城快检室内工作人员正对消费者送来的蔬菜水果进行检测

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编辑:王秀丽

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