我市全力以赴推动食品安全城市创建工作
昌城镇
本网讯 (记者孔繁亮 通讯员郭良)创建国家食品安全城市试点工作开展以来，昌城镇坚持党政同责，注重抓好组织协调，加强监管执法力度，努力营造全镇齐参与的环境氛围，推动全镇食品安全保障水平不断巩固和提升。
加强对食品安全经营单位的指导。组织全镇53家涉及食品安全领域的企业、经销网点召开专题调度会议，并邀请各领域专家对企业生产的检查标准等进行详细讲解，下发宣传材料，并接受了经营单位的的现场咨询，增强了广大食品生产经营者的责任意识。
加强舆论宣传，营造良好氛围。充分利用悬挂横幅、工作简报、宣传栏、发放宣传单等形式，对企业食品安全监管工作进行了全方位、多层次、高密度的宣传，营造了浓厚的舆论氛围。截至目前，全镇主要街道全部安装创城宣传道牌，张贴宣传标语100多条，全方位进行食品安全宣传。
落实领导包靠制度，明确职责任务。副科级以上领导干部对全镇53家食品经营单位进行责任划分，贯彻执行领导责任包靠制度。包靠领导通过日常巡查、回访、监督检查、整改规范等措施，打造纵向到底、横向到边的无死角、无盲点的全面食品质量安全监管体系。
市场监督管理局
本网讯 (记者王亚丽 通讯员马宗强)为解决桶(瓶)装饮用水存在的突出问题，进一步保障居民饮水质量安全，近日，市场监督管理局在全市范围内开展为期半年的生产环节桶(瓶)装饮用水专项整顿行动。
行动中，执法人员对辖区内所有获得食品生产许可证的桶(瓶)装饮用水企业进行全面细致的检查，督促桶(瓶)装饮用水生产企业切实落实主体责任，严格按照相关法律、法规、标准等组织生产并确保生产条件持续符合规定。对无证生产、经营桶(瓶)装饮用水行为进行排查，依法采取没收违法生产经营设备、严厉罚款等方式坚决取缔无证生产、销售桶(瓶)装饮用水的黑窝点、黑作坊；对前期取缔的无证生产、销售单位进行重新检查，防止死灰复燃，对曾经取得生产、流通许可但证书过期仍在生产、销售的单位进行重点检查，防止以过期许可证从事生产销售活动。同时，加强行刑衔接，联合公安部门开展无证查处和黑窝点取缔活动，涉嫌犯罪的，及时移交，并畅通举报投诉渠道，及时受理投诉举报，及时查处无证生产者、经销者。
执法人员表示，本次行动全面排查我市“大桶水”生产环节安全隐患，重点检查灌装线自动化设备、卫生保障设备完备且正常使用、从业人员符合卫生与健康相关要求、回收桶不得露天存放且重复使用前必须严格清洗消毒、出厂检验和记录制度的落实等问题，对不能持续保持生产条件的，特别是消毒不彻底、直接加工灌装等违法行为要责令限期改正，严厉打击无证生产、加工违法行为，督促企业落实主体责任，提高产品质量合格率，切实解决桶(瓶)装饮用水行业存在的质量问题。
据悉，专项整治期间，将加大对全市桶(瓶)装饮用水的抽检力度，并及时公布抽检结果，督促桶(瓶)装饮用水生产者、销售者严把质量关。
畜牧兽医管理局
本网讯 (记者孔繁亮 通讯员侯文博)今年以来，市畜牧兽医管理局按照市委、市政府的部署和要求，抓好贯彻落实，确保创建工作有序有效开展。
落实制度，狠抓标准化建设。认真贯彻落实市政府出台的《关于加快推进我市现代畜牧业发展实施意见》，《关于推行畜产品质量安全标准化建设的实施意见》、《关于加快发展现代畜牧业的意见》系列文件，并贯穿于畜禽养殖、投入品管理、畜产品加工、畜产品经营、可追溯标准化体系等各个环节，建立健全从养殖到餐桌全过程质量安全标准化体系。加快对“旧、老、小”养殖场的改造步伐，重点对村内养殖户和禁养区内“低、小、散”养殖户实施入园，年内计划每个镇(街)至少新(改)建高标准“退村进园”养殖园区1处，规范提升各类畜禽标准化养殖场(园区)100处。
强化监管，严把投入品关。定期由官方兽医对生产单位的原料购入、生产过程进行监管检查，确保产品质量安全。特别是加强对养殖场畜牧投入品的安全监管，今年规范全市3000余家规模养殖场的养殖档案，并签订《规范使用兽药承诺书》，督促养殖场严格落实兽药休药期制度，规范生产环节的养殖行为，严把养殖环节源头投入品使用关。
以检促管，提高监管成效。定期按照《畜产品质量安全监督抽检计划》要求，每季度对全市畜禽养殖环节、屠宰环节的“瘦肉精”“三聚氰胺”“氯霉素”等违禁药物进行一次集中抽样检测，推进畜产品质量安全检测工作常态化、制度化和规范化，以强化对散养户和养殖、屠宰企业的动物及动物产品监管。不定期对全市畜产品加工企业、超市、农贸市场等进行样品抽检，提高畜产品质量安全监管效率。
突出执法，严查违法行为。加大监管力度，严打非法添加行为，加强与公安、市场监管部门的配合，强化各方协调，增强社会合力。针对重点地区、重点企业和重点环节，加大日常巡查和监督检查工作力度。特别加大对企业外租厂房、仓库、冷库的检查，彻底清剿“黑窝点”，做到摸实情、出实招、抓落实、保安全。对于发现的畜产品违法案件，按照“五不放过”的原则，该整改的整改，该移交的坚决依法移送司法机关，确保人民群众用上安全放心的畜产品。
