《中华人民共和国民事诉讼法》第六十九条：“经过法定程序公证证明的法律事实和文书，人民法院应当作为认定事实的根据，但有相反证据足以推翻公证证明的除外。”《中华人民共和国公证法》第十一条：“根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构办理下列公证事项：……(九)保全证据……”《中国公证协会关于办理保全证据公证的指导意见》对保全证据公证的定义：“保全证据公证是指公证处根据自然人、法人或者其他组织的申请，依法对与申请人权益有关的，以及有可能灭失或者以后难以取得的证据、行为过程加以提取、收存、固定、描述、监督的活动。”第二条：“关于办理保全证据公证的条件(一)公证申请人与保全事项具有法律上的厉害关系；(二)申请保全的证据应当是为了保护当事人合法权益或者有可能灭失、以后难以取得，需要进行保全的；”第八条：“关于办理保全证据公证的人员和方法的要求：对受理的保全证据的公证事项，公证处应当派两名以上公证人员办理，其中至少有一名公证员。……公证处办理保全证据公证，可以根据具体情况采取临时封签、制图、拍照、录音、录像、复制、封存、非专业性鉴定和勘验、制作笔录等方法和措施。”
二、案情介绍：
深秋的某一天，我市某村农民张某来到我处，称其与某市蔬菜购销公司签订《蔬菜购销合同》，合同约定：某市蔬菜购销公司提供甘蓝种子、种植技术、生物肥，由张某种植甘蓝60亩，甘蓝长成后由某市蔬菜购销公司全部回收，并约定双方不得以任何理由拒收、拒卖甘蓝。张某依据合同约定种植了60余亩甘蓝，到了收获季节，蔬菜购销公司在收了一部分甘蓝后，就拒绝再收其种植的甘蓝菜，现因甘蓝菜已到收获季节，如不及时收获，甘蓝菜将冻在地里会扩大损失，如果自行收获处理，无法举证损失情况，维护自己的合法权利，申请我处对其种植地内尚存的甘蓝菜数量、质量的现状进行保全证据，为以后索赔保存证据。
三、案情分析：
根据《中华人民共和国公证法》第十一条、《公证程序规则》、《中国公证协会关于办理保全证据公证的指导意见》的规定，我们指定两名有经验的公证员随同有关农艺专业人员、摄影师、测量人员、称重人员、收获人员来到甘蓝种植地，在公证员的监督下，测量人员对整个甘蓝种植地和尚未收获的地块分别进行测量，并制作了《甘蓝种植地示意图》；农艺师对未收获的甘蓝利用“五点取样法”进行取样，将随机选取地块内的甘蓝进行勘验后全部收获，过数、称量，制作了《关于对甘蓝病虫害情况的鉴定》一份；摄影人对现场和整个过程进行了拍照，取得了照片8张；将甘蓝全部收获后进行了称量，制作《甘蓝过磅记录》一份；公证员现场制作了《现场记录》一份，由公证员和所有参加人签名。第二天，我们公证员整理了现场记录及照片等材料，及时为张某出具了保全证据公证书。张某在取得公证书后向法院提起了诉讼过程，由于我们公证书证据充分、确凿，被法院当即采用，被告未提出任何异议，积极请求和解，并进行了赔偿，使张某的损失及时得到了补偿，保护了农民的合法权益，充分体现了保全证据公证的作用。
诸城市公证处
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