1月12日，东升大酒店首届海参美食节开幕。海参菜道道精致，让消费者大饱口福。
    中国饮食文化历史悠久，在世界上素有“饮食王国”之称，而海参则被称为“海人参”，因其补益作用类似人参而得名，营养价值极高。本次活动从海参的产地、品质、发制过程、做法、保存方法等方面入手，层层揭开海参神秘面纱，让海参走进寻常百姓餐桌。在活动现场，东升大酒店有限责任公司总经理王文启对记者说：“东升大酒店举办本届美食节，展出了各类价位海参，海参绝对可以成为老百姓的家常菜。来到美食节的消费者可以真正了解海参，并学到地道海参菜的做法。”
    据了解，美食节上同时展出三江名鱼和菌类、干果。现场加工制作各类菜肴所用肉类均来自锡林郭勒大草原和得利斯著名产品，油类均为央视上榜品牌，健康、美味又营养。
         孔繁亮摄