本报讯（融媒记者祝长江 王亚丽 王凯 王宁）2月29日-3月1日，国家卫生健康委预制菜标准研制暨食品数字标签推广现场会在我市召开。国家卫健委食品司副司长宫国强出席并讲话，山东省卫健委党组成员、副主任牟善勇参加并致辞，国家食品安全风险评估中心副主任、研究员樊永祥主持会议，潍坊市委常委、副市长吕珊珊，我市领导张建伟、王浩、崔欣、李义周陪同相关活动。

 牟善勇在致辞中指出，近年来，我省以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，着眼落实“最严谨的标准”和“大食物观”要求，立足大舞台、努力大作为，“守底线、促发展”，食品安全标准管理工作取得显著成效。我们要以此次大会为契机，总结经验，查找不足，对标先进，完善思路、改进措施，全面推进和提升我省卫生健康食品安全工作水平。

 市委书记张建伟在致辞中代表诸城市委、市政府，对现场会的举行表示祝贺，向出席活动的嘉宾表示诚挚的欢迎，并简要介绍了诸城经济社会发展情况。他表示，诸城市将认真贯彻本次会议精神，坚定不移做优做强预制菜产业，坚持质量至上、强化创新驱动、突出品牌引领，加快预制菜全产业链质量标准体系建设，全面推广食品数字标签，为全国预制菜产业发展探索更多“诸城方案”，为健康中国建设贡献更多“诸城力量”。

 宫国强在讲话中表示，要健全预制菜标准体系建设，在保证食品安全的前提下，针对群众需求，不断寻找产业发展“更优解”。要加快食品数字标签工作进度，以数字化手段解决行业痛点，通过食品数字标签应用使群众更有获得感。要大力开展预制菜标准宣贯培训，帮助监管者、企业生产者等树立标准意识，正确理解标准、使用标准，充分发挥标准引领作用，促进预制菜产业健康发展。要统筹资源、系统谋划，更好地顺应人民群众对食品安全与营养健康的新期待，加快推动预制菜产业高质量发展。

 会上，山东预制菜产业联合会汇报了山东预制菜产业发展相关情况，市委副书记、市长王浩汇报了诸城市预制菜产业发展情况，开展了食品标签标准及数字标签推广专题讲座。

 会议期间，与会人员先后到山东仙润食品、得利斯年产10万吨预制菜项目、山东得利斯食品股份有限公司展厅、全国畜禽屠宰质量标准创新中心、山东惠发食品股份有限公司等地进行实地调研。