养殖基地目前已建有养殖大棚151座,总面积1万平方米。社区帮助基地流转土地75亩,用于种植黑麦草、墨西哥玉米草等供应蚂蚱食用的草料。徐金生算了一笔账:每平方米可产出2斤蚂蚱,一年可养四茬,按照每斤20元的收购价来算,一年就可以回本,还能有数十万元的收益。据他介绍,蚂蚱具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、易消化等特点,是一种具有很高营养价值的食品。而且蚂蚱具有快速生长、繁殖能力强、饲料转化率高等优点,因此其养殖对周围环境的影响也很小。目前蚂蚱在市场上供不应求,安徽、江苏等多地的进货商都来主动联系收购事宜。
蚂蚱养殖不仅为养殖户带来了可观的收益,同时也带动了周边群众增收致富。“养蚂蚱很好学,几天就能上手。而且我就住在附近,每天来工作几个小时,不仅有基本工资,等蚂蚱卖了钱,我还能拿到3%的分红。这样既不耽误照顾家庭,又能多出一份收入。”养殖基地里的工作人员笑着说。
实现乡村振兴,关键在产业。据悉,石桥子镇将采取一系列措施,在规划、土地、金融等多个方面给予支持和帮助,积极探索“党组织+合作社+养殖基地”模式,形成蚂蚱产业规模化经营,进一步提高生产效率和经济效益,有效带动集体、群众实现“双增收”,“蹦”出增收致富新路子!
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