大众网·海报新闻记者 栾雪 通讯员 管霞霞 潍坊报道  

  2022年4月16日，神舟十三号“太空出差三人组”返回地球后的第一餐中，有一样食物引起了网友的广泛关注，那就是“草莓西红柿”。宇航员同款“草莓西红柿”是诸城市贾悦镇沃土草莓专业合作社目前的主打产品。

　　“别看个头不大，长得也不好看，甜度却比一般的西红柿要高出三分之一左右。口感酸酸甜甜，特别适合老人孩子生吃。”合作社负责人杨盾介绍。实际上，草莓西红柿里没有草莓，也没有草莓味，因为底部有一小圈绿纹，带有青肩，看起来像草莓，故命名为“草莓西红柿”。

　　“草莓西红柿价格是普通西红柿的3倍，一年种两季，算下来一亩地纯收入七八万块钱，比普通的西红柿大棚收益要高出三分之一。”杨盾兴高采烈地说，草莓西红柿是12月份种植的，今年开春第一次采摘价格就能卖到10元一斤，还供不应求，主要是销往北京、上海等一线城市。

　　虽然价格高，但与传统西红柿相比，“草莓西红柿”对种植环境要求非常严格，需要把水和养分定量，精准施有机肥。到西红柿生长的中后期，还要求适当减少水分供给，保证西红柿的甜度不流失。同时，授粉都由熊蜂完成，一个大棚里有几百只熊蜂，不用人工授粉，这样产出来的西红柿甜度好，营养成分高。

　　杨盾表示，合作社种出来的草莓西红柿酸甜可口，比普通西红柿的品质要高出一档，“渠水河畔”的品牌也注册完成了，“品质有了，品牌有了，我们再计划通过抖音直播、淘菜菜等网售平台，将草莓西红柿卖向全国，树立我们自己的金字招牌。”

　　据了解，像这样的农业发展模式，是贾悦镇推广发展品质农业的一个缩影。近年来，贾悦镇从农业提质增效上下功夫，由党支部牵头、合作社领办，坚持园区化打造、标准化种植、一体化培育、品牌化运营，从生产、施肥到包装、销售，全程可追溯，大大提升了果蔬品质。下一步，诸城市贾悦镇将继续做强品牌、做大优势，探索农产品精深加工新模式，延伸农业产业新链条，助力农民增产增收、农业提质增效。

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