融媒记者 巩向红 通讯员 郑松松
走进相州镇梧村社区“蒸蒸日上”面点坊，机器高效运转，面点师傅分工协作，争分夺秒，热气萦绕中，一屉屉白白胖胖的大馒头、一屉屉精巧玲珑的花样面点就出锅了，空气中到处弥漫着浓浓的麦香。还不到上午10点钟，前来购买面点的群众就在面点坊门前排起了长队，从排队群众急切张望的眼神中、从社区党委书记周晓华脸上的盈盈笑意中，我们看到了梧村社区粮食精深加工产业发展的勃勃生机！
相州镇梧村社区辖小梧村、上曹村、中曹村、后曹村、料疃5个网格，注册成立了5个网格党支部领办股份合作社，1个社区党委领办合作社联合社。社区交通位置便利，农田土地优渥，有着良好的农业发展基础和资源禀赋。其中，小梧村股份合作社成立于2021年12月，去年与密州种业合作开展小麦良种繁育1100余亩，成为全市首个分配二次收益的党组织引领合作社。在全市率先探索生产经营型股份合作模式，整合500亩土地自主发展良种繁育，按照“土地入股+按股分红”模式，集体可实现年收入6万元，农户每亩地可多收益300元左右，真正实现了土地变资源、农民变股民、盈利变分红、集体增收益。
今年，梧村社区紧抓股份合作制改革发展机遇，因势利导，本着便民惠企、强村富农的初心，在相州镇党委政府的大力支持下，围绕拉长粮食生产下游产业链条，提升粮食附加值，由社区经联社及5个网格股份合作社共同出资入股，谋划实施面点精深加工项目，总投资50万元，改造原社区服务中心，以资产整合合作方式建立“蒸蒸日上”面点坊，购置和面机、压面机等设备，原料全部使用社区自产的烟农1212、烟农215优质小麦面粉，主要生产普通馒头、奶味馒头、花样馒头、火烧、手抓饼等产品。面点采用独特配方，以传统“老面”发酵，用纯净水和牛奶和面，加工全程机械化，口感宣软有嚼劲，麦香浓郁，深受老百姓喜爱。面点坊采取“线下+线上”相结合的模式不断拓宽销售渠道，线下主要服务当地企业、饭店及周边群众，线上主要销售面点坊包装打造的“蒸蒸日上”面点礼盒，依托镇党委政府搭建的综合性电商平台，通过短视频、种草笔记、直播等方式，不断扩大品牌知名度，通过直播下单、网店订购等形式销往一、二线大城市，年利润可达30余万元，畅通了从田间到餐桌的全产业链条，实现了粮食种植的华丽转身。
梧村社区“蒸蒸日上”面点坊是相州镇大力推进股份合作制改革，唱响“股份合作三步曲”的一个小小缩影。近年来，相州镇先试先行，在全市率先探索党组织引领合作社发展，确立了“整镇授信+整镇托管+整镇改良”的粮食规模化经营发展路径。在全市第一个将全镇71个网格全部成立党支部领办合作社，是全国第一家粮食生产规模化经营整镇授信试点单位。以土地入股形式整合农户土地开展大田托管，推动35个党组织引领合作社托管服务土地3.3万亩。繁育的马兰1号、烟农1212分别获潍坊小麦单产最高纪录。创造性打造股份合作孵化中心，找准定位、整合资源、靶向施策，加强股份合作社发展指导培训，全面开展土地股份型、劳务服务型、资产整合型、生产经营型“四大合作”孵化培训，真正蹚出了乡村振兴“新路子”、打造了“新样本”、创造了“新钱景”。
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