本报讯(记者张泽青)12月7日，山东智能食品全产业链创新中心启动仪式在我市举行。市领导孟祥韬、李耀武出席活动。
孟祥韬在致辞中表示，食品产业是诸城市的传统优势产业之一，经过多年的发展，已形成了链条式扩张、品牌化发展、全过程监管的食品产业体系。山东智能食品全产业链创新中心的成立，将进一步丰富和提升健康食品供应链体系建设，实现健康食品全产业链联动，推动食品行业一二三产业融合发展，为我市食品产业提供更加广阔的发展空间。下步，诸城市将进一步提升服务水平，主动作为，倾力推进与食品企业各个领域的对接交流，提供零距离、零障碍服务，全力推动我市食品产业转型发展、上档升级。同时，希望食品产业链上下游企业要充分用好这一高效平台，在资源互享、信息互通、产品互惠等各个领域紧密合作，拓展健康食材供应链体系，全面加快食品产业转型发展步伐，为推动全市食品产业高质量发展作出更大贡献。
据悉，智能食品全产业链创新中心未来将围绕“一条主线、打造一种生态、共享一个平台、共建三大服务模式、创新N种商业运营场景”为目标进行建设。通过形成上游智慧农业、中游共建智慧物流及智能中央厨房、下游智慧餐饮模式，促进一二三产业融合发展，构建“特色农业基地+加工物流园区+城市共享中央厨房+智慧餐饮”于一体的健康智慧餐饮新模式。
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