吾乡诸城，龙城舜地；齐鲁名邑，礼仪之邦。位胶东半岛东南，列泰沂山脉边缘。河流纵横，沃野万顷；泱泱潍水，千年流行。山川形胜，岿然不动；巍巍常山，屹立高耸。吾民稼穑渔猎于斯，繁衍生息于斯。接代相传，生生不息。书写壮丽历史，造就灿烂文化。
饮食男女，大欲存焉。口腹之欲，林总万千。诸城烧烤，宝地发源；始于民间，美味当先。
诸城烧肉，精华所在。始于汉代，已逾千载。汉代《庖厨图》，庖厨巨场景，考古堪佐证，再现栩栩生。
猪体各部，分而取之；涤清洁净，巨瓮盛煮。佐料六味，入侵浸润；肉脱骨分，皮酥熟烂。肉落铁箅，底置米粟，或以糖饴，热炙烧熏。丝烟如缕，着色酱赤；细火轻烤，熏制最佳。饕餮盛宴，时至大成；口感独异，各有千秋。
嗟乎！烹饪之法万千，吾民智慧所依！以盐腌肉，以火炙肉，以烟熏肉，不一而足。殊途同归，造得佳肴，舌尖美味，口腹之享。
绵绵岁月，时光荏苒。代代相传，传承更鲜。清乾隆大学士刘墉，人中龙凤，诸城人氏，光祖耀庭。祭祖省亲，身归故里；诸城烧肉，青睐情钟。携入京师，敬奉当朝；龙颜大悦，御膳上堂。随名远扬，朝野尽闻。王侯将相，贩夫走卒，争相食之，交口称赞。以此为藉，刘罗锅烧肉所以肇始是也。
今有“烧烤之乡”美誉，又设诸城烧烤盛节。刘罗锅烧肉继承传统，老家好味道创新发展。原料取自本土名企，规范全按当今律准。又衔注册商标，入非遗名录，享“老字号”，蜚声扬名。餐饮文化，博大精深，酒肆店铺，开张境域。家乡美味造就诸城味道，诸城味道哺乳诸城文化。资产无形价万千，经年累月凭发展。
嗟乎，时间积淀为财富，人生积累享大成。岁月不居，循迹有痕；文化积淀，与日俱增。
治大国如烹小鲜，烹小鲜亦付情感。品味生活，有滋有味；丰裕生活，富裕之居。有酒有肉，富贵之家；百味人生，苦乐年华。
积硅步，致千里；积小流，成江海。功不舍，镂金石；炳初心，成大业。
传承两千年，地道诸城味。
时间恒久远，匠心永流传。
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